De acordo com levantamento da Safras & Mercado, no cenário atual em que a China está pagando menos pela carne bovina comprada do Brasil, o ágio, que já chegou a R$ 30 por arroba em São Paulo, está próximo de R$ 5 por arroba. A redução do diferencial e a desvalorização da carne brasileira impactam em menos compras. O apontamento mostra também que o país asiático está satisfeito com carne suína produzida localmente. As informações são do Globo Rural.
A arroba do boi abatido com até 30 meses está sendo negociada por cerca de R$ 245. Já os preços dos animais voltados ao mercado interno variam entre R$ 240 e R$ 245 por arroba.
O analista da consultoria, Fernando Iglesias, diz que o projeto de reconstrução do plantel chinês de suínos superou as expectativas, no entanto gerou uma sobreoferta da proteína, afundando os produtores em uma crise de margens negativas. O O governo chinês, por sua vez, tomou algumas medidas em 2023, como estimular o abate de matrizes menos eficientes.
China e Brasil
A China aumentou substancialmente as importações de carne bovina do Brasil em 2018, após o sacrifício de parte do plantel de suínos devido à disseminação da peste suína africana. No auge, o mercado chinês chegou a pagar US$ 7,3 mil por tonelada em junho de 2022, valor que atualmente gira em torno de US$ 4,7 mil por tonelada, sem sinais de que vá aumentar.
A baixa nos preços não é motivo para desânimo, segundo o presidente da Associação Brasileira dos Frigoríficos (Abrafrigo), Paulo Mustefaga.
“Continua sendo atrativo, principalmente em relação ao mercado doméstico que ainda está patinando”, afirmou.
No ano passado, as exportações à China representaram 47,7% do total, ou 1,21 milhão de toneladas, uma baixa de 3% em relação a 2022. Mas na avaliação de uma fonte da indústria do boi, os frigoríficos brasileiros devem estratégias para cortes e produtos diferentes.
E agora?
No médio prazo, o preço do boi gordo no Brasil dificilmente chegará aos patamares acima de R$ 300 por arroba, avaliam analistas. Iglesias acredita que as cotações podem cair um pouco mais no segundo trimestre, antes de subirem nos últimos seis meses do ano.
“Mas não estamos falando de altas explosivas. Falo em algo em torno de R$ 270 e R$ 280″, disse.
A consultoria Hyberville Neto lembra que que os preços do milho terão grande influência sobre a oferta de boi gordo em 2024. Com uma possível redução da área da safrinha, sem falar dos riscos à produtividade, há um cenário em que o milho pode limitar a oferta de gado no segundo semestre.