Resumo
- Duas propriedades de Mato Grosso do Sul e uma de Minas Gerais venceram a 10ª edição do Prêmio Fazenda Sustentável, promovido pela Globo Rural e anunciado em 30 de setembro.
- A Fazenda Cabeceira do Prata (Jardim/MS) conquistou o primeiro lugar combinando pecuária e ecoturismo, destacando-se pela preservação ambiental (RPPN), reciclagem e compostagem.
- A Comunidade Rural Cristã Refúgio das Águias (Bonito/MS) venceu com a produção de horticultura orgânica em 4 hectares, unindo práticas ecológicas e forte atuação social.
- As Fazendas Caxambu e Aracaçu (Três Pontas/MG) levaram o título na produção de café, premiadas por corredores ecológicos, energia solar, insumos biológicos e projetos comunitários.
- Minas Gerais dominou o ranking geral, emplacando todas as seis primeiras colocadas na categoria de grandes propriedades e posições de destaque nas demais categorias.
Duas propriedades sul-mato-grossenses foram eleitas as mais sustentáveis do País na 10ª edição do Prêmio Fazenda Sustentável, da Globo Rural, anunciada nesta quarta-feira, 30/9, em São Paulo. A Fazenda Cabeceira do Prata, em Jardim, venceu entre as médias propriedades. A Comunidade Rural Cristã Refúgio das Águias, em Bonito, ficou com o primeiro lugar entre as pequenas. Entre as grandes, o título foi para as Fazendas Caxambu e Aracaçu, em Três Pontas (MG).
A Cabeceira do Prata combina ecoturismo e pecuária em 1.115 hectares de área produtiva, além de 432 hectares preservados, e tem mais de uma certificação ambiental.
Os jurados destacaram a Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN), a compostagem, a reciclagem de resíduos, o viveiro de mudas nativas e a doação de alimentos produzidos na propriedade.
O diretor executivo, Eduardo Folley Coelho, disse que o prêmio ajuda a dar voz à luta pela recuperação do rio que abastece a região, algo difícil de fazer sozinho. Segundo ele, o reconhecimento pode facilitar o diálogo com o governo estadual e com outros proprietários, porque a mudança depende de esforço coletivo.
Horticultura orgânica em quatro hectares
A Refúgio das Águias produz hortaliças em quatro hectares e mantém outros seis preservados. É certificada pelo Instituto Biodinâmico (IBD) e chamou a atenção pela compostagem, pelo tratamento de esgoto e pelo uso de insumos biológicos.
No campo social, faz doações de alimentos e recebe grupos escolares em atividades educativas. O vice-presidente da comunidade, Sidney Hammer Viana, afirmou que a sustentabilidade só é verdadeira quando é justa e lembrou que de nada adianta colher o alimento orgânico mais puro se quem planta não tem moradia segura, saúde e escola para os filhos.
O vencedor das grandes
As Fazendas Caxambu e Aracaçu produzem café em 215 hectares e preservam outros 100. Têm várias certificações de sustentabilidade na cafeicultura e foram premiadas por corredores ecológicos, reaproveitamento de resíduos, insumos biológicos e energia solar, além de programas de treinamento de funcionários e de educação nas comunidades vizinhas.
A diretora executiva e proprietária, Carmen Lucia Chaves de Brito, dedicou o prêmio a quem decide permanecer no campo.
Quem mais apareceu no ranking
Minas Gerais dominou a lista: nas grandes, os seis primeiros colocados são mineiros. Nas médias, Fazenda Sertãozinho (Virgínia-MG) ficou em segundo e Fazenda Capoeira Coffee (Areado-MG) em terceiro. Nas pequenas, Fazenda Ouro Verde (Unaí-MG) foi segunda e Sweet Valley (Juazeiro-BA) terceira. Mato Grosso, São Paulo, Bahia e Paraná também tiveram finalistas.