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China vai exigir do Brasil rastreio total da cadeia do boi

China vai exigir do Brasil rastreio total da cadeia do boiMudança deve ocorrer ao longo dos próximos dois anos. Foto: CNA

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A China, principal destino das exportações brasileiras de carne bovina, intensificará a fiscalização sobre a origem do produto a partir de 2025. Segundo o Globo Rural, a informação foi confirmada pela coordenadora de rastreabilidade da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Danielle Schneider, durante evento em Cuiabá.

De acordo com a executiva, a exigência de rastreabilidade completa, desde o nascimento do animal até o abate, já consta nos protocolos comerciais entre os dois países, mas nunca havia sido efetivamente cobrada pelos importadores chineses.

“O que o Ministério da Agricultura nos informou é que a China vai cobrar, sim, a rastreabilidade”, afirmou Schneider.

A mudança, segundo a Abiec, deve ocorrer ao longo dos próximos dois anos, com o estabelecimento de protocolos próprios de rastreabilidade.

“Diferentemente da Europa, a China não está cobrando informação referente a desmatamento, somente rastreabilidade. Mas, ao fazer isso, sabemos que o próximo passo é entrar na mesma linha”, reconheceu Schneider.

Um estudo da Academia Chinesa de Ciências Sociais e da Fundação Getúlio Vargas, realizado com apoio da ONG americana The Nature Conservancy, revela que os consumidores chineses estariam dispostos a pagar até 22,5% a mais por carne bovina brasileira proveniente de áreas de desmatamento zero.

A partir de janeiro de 2025, Brasil e China iniciarão as discussões para criar soluções de rastreabilidade que permitam identificar a origem de cada corte de carne.

“Estamos no começo dessa negociação”, afirmou Peng Ren, gerente de projetos da ONG chinesa Global Enviromental Institute.

A notícia da exigência de rastreabilidade total coincide com a aprovação de 38 novas plantas frigoríficas brasileiras para exportar para a China, sendo 24 delas de carne bovina. Essa é a maior quantidade de habilitações concedidas de uma só vez na história das relações comerciais entre os dois países.